- 坚果品种：大枣
- 等级：一级
- 净重：10
- 不完善率：
- 杂质：
- 水分：
- 品牌：其他
新疆大枣主要以新疆骏枣和若羌灰枣为主，其主要特点就是个头大，因新疆沙漠地区气候昼夜温差大，所以所产红枣糖分高。
大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐，它含有人体必需的18种氨基酸，内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素b、c、p等物质，是天然的维生素果实，营养价值极高。大枣药用价值很高。枣树的叶、花、果、皮、根、刺皆可入药。李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益气，养血生津，用于治疗“脾虚弱，食少便糖，气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出。“一日吃仨枣，红颜不显老”，就是大枣健康养颜的真实写照。
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王秋月
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山东省乐陵市朱集镇王铭盘村