台湾风味的宝岛轰炸鸡排 鸡排 鸡排加盟 鸡排店加盟 台湾风味的宝岛轰炸鸡排 依托台湾大师傅独特的腌制鸡排配方及制作大鸡排的专业技术。并经真空滚肉提升鸡肉新鲜度及肉感。 外皮酥脆，入口香而不腻、酥脆爽口，一口下去，鲜嫩多汁的鸡肉在口中融化，香味回荡在唇齿之间，让人久久难忘。 泰式酸辣鸡排 材料鸡腿排3块，低筋面粉300公克，香菜少许，盐1小匙，20度稻香米酒1大匙，白胡椒粉少许，黑胡椒粉少许，鱼露2大匙，蒜末10公克，姜末10公克，辣酱油4大匙，泰式辣椒酱1大匙 做法 1.将鸡排上的血块拔除，清洗干净后放入容器中，再加入所有调味料，用双手抓拌3分钟直到调味料完全溶解后，腌渍2小时备用。 2.制作淋酱，将泰式酸甜辣酱、泰式辣椒酱、辣酱油混合拌匀即可。3.将腌渍好的鸡腿排，沾上一层薄薄的面粉，放入160度油锅中油炸15分钟即可取出，沥油1分钟后放入盘内，淋上酱汁并洒上香菜即可。 免费加盟热线：400-662-6200 地址：苏州市工业园区和顺路一号博济生能科技园

---

太仓市巴迪乐餐饮管理有限公司
陈红
18061937082
苏州市工业园区和顺路1号博济生能科技园402室