三要素化肥的用量应以全生育期用量的2/3作基肥，留下1/3作追肥。每667平方米产马铃薯1500-2000千克的基肥施用量是：优质有机肥2000-3500千克、尿素12千克、过磷酸钙20—30千克、草木灰150-200千克或氯化钾10～15千克。将上述肥料和有机肥均匀混在一起马铃薯机，作基肥施于10厘米以下的土层中，这样可以疏松薯块层 马铃薯薯块，有利于马铃薯根系吸收。
马铃薯的植株分地上和地下两部分马铃薯，地上部分有地上茎、羽状复叶、花蕾和果实;地下部分有地下茎、根、匍匐茎和块茎。地上部分结果与否与品种和外界环境条件有关马铃薯叶甲，同一品种在不同年份和同年份种植时间不同均会影响到是否开花结果.栽培马铃薯所获得的产品是地下所产生的块茎，块茎是由匍匐茎顶端膨大形成，它们具有地上茎的很多特性.
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