京杭大运河从天津武清穿城而过，千百年来武清人在运河边繁衍生息！靠山吃山、靠水吃水！大运河带给武清人的是鲜美的小鱼、河虾！贴饽饽鳌鱼是武清人的当家美食！
刁馋小鱼河虾一锅鲜精选大运河野生小鱼、河虾，采用本地熬鱼技法：先油炸，锁住小鱼河虾的营养，后在铁锅中熬制，锅边配以白面卷子和玉米面饽饽，鱼虾在充分吸收汤汁后与主食一起出锅，俗称“一锅出”，食用时既可以品尝到鱼虾的鲜美，也能感受饽饽的绵软。刁馋在“小鱼河虾一锅鲜”的基础上搜集天津传统烹饪技艺、不断开发出海鱼类、肉品类、海鲜类、蔬菜类等多种一锅鲜，从而开创了一锅鲜品类，传承并弘扬了特色津菜美食！
“刁馋一锅鲜”计划在未来五年开设连锁门店100家，销售收入达到5个亿，真正成为国内“一锅鲜”品类的开创者和领导者，让“旧时北方家常宴，飞入全国百姓家”！
餐饮加盟：
选好餐饮加盟项目至关重要
面对着众多的餐饮加盟项目，如何从中选择到更适合的一种很关键。在不同的地方消费者的餐饮消费需求不同，所以因地制宜来进行选择非常有必要。无论是特色小吃，还是火锅餐饮，都是非常热门的项目，但加盟品牌不同会在收费方面存差异。
根据当地需要来选择更为合适的餐饮项目，将会更受欢迎，自然在餐饮经营方面会有更多的利润回报。有更为稳定的客源，更受欢迎的美食品类，将是打开市场的重要基础，所以说选择加盟项目将是重中之重，必须要引起足够的重视才会更满足要求。
综上所述，选好餐饮加盟项目将是决定收益高低的关键，只有选择了更为合适的类型，才能获得更多的收益。餐饮行业发展虽然非常平稳，但经营餐饮项目盈利的基础是选择更为合适的项目，能有更高的知名度，更受用户欢迎很重要。
天津市刁馋餐饮管理有限公司
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