二千多年前，皖南山区群众就有将一种野生的苦茶槭树嫩芽叶经一系列加工后,制成茶饮的习惯，并饮用至今,有治病健身之药效,被定为皋茶(高茶),唐代茶圣陆羽就饮过此茶,赞誉极高。皖南泾县一带农户常饮此茶，有高血压者饮后血压降低，效果显著。根据茶农祖祖辈辈的饮用经验，对夏天消除黄汗现象有明显效果。在江苏、浙江地区曾作为缫丝工人夏季特殊饮料，虽出汗但不留汗渍。因其产量稀少，又从不打药施肥，以往是农户自家独享或馈赠亲友。今天，皋茶被经过一系列科学检测和试验，被认定为新型的保健茶，对现代人的富贵病有极大的保健效果。耕善堂生态农业有限公司茶品牌运营中心本着“抱朴守真，耕善积德”的原则开发出野茶品牌，与世人共享大自然馈赠的生态好茶。
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