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大型盐水注射机 酱牛肉盐水注射机 雪花牛排注射机

2018/8/24 12:21:56发布112次查看
加工定制种类盐水注射机
品牌利特型号ZYZ-180
电压380V功率10kw
净重300kg包装木质包装
外形尺寸1500*880*1700mm产品用途食品厂专用设备 肉制品加工厂设备
适用范围西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他营销新品
规格ZYZ-180

 1.详细介绍
   大型盐水注射机 酱牛肉盐水注射机 雪花牛排注射机,可以将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀的注射到肉块当中,缩短腌制时间,肉质嫩化松软,改善肉制品的口味,提高产品出品率;适用范围:用于火腿、培根、禽类、海鲜等类似产品滚揉前的盐水注射。
2.大型盐水注射机功能配置:
  1、整机采用sus304不锈钢材质,符合国家食品卫生标准。
  2、设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏,可带骨注射。
  3、水箱上部的过滤装置,能及时的把小肉块排出注射液,料水循环过程中,不会堵塞盐水泵及注射针孔。
  4、循环系统的稳压蓄能装置,保证注射压力稳定;通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍剂均匀、定量、连续注入肉中,一次注射可达100%。
  5、可拆卸的传动板连,清洗方便,清洁卫生。
3.盐水注射机参数:
型号
zyz-80
zyz-108
zyz-180
生产能力
500-700kg/h
700-900kg/h
900-1000kg/h
功率
5.1kw
6.2kw
7kw
注射率
40-80%
60-90%
60-90%
注射针规格
φ2mm φ3mm φ4mm
φ2mm φ3mmφ4mm
φ2mm φ3mm  φ4mm
注射压力
0.45-0.9mpa
0.45-0.9mpa
0.45-0.9mpa
注射次数
15-50次/min
15-50次/min
15-50次/min
步进速度
40-70mm/min
40-70mm/min
40-70mm/min
主机尺寸
1550×1060×1720mm
1850×1350×1800mm
1950×1350×1850mm
传动方式
可变频无级变速
可变频无级变速
可变频无级变速
重量
320kg
430kg
520kg
4.售后
1、设备安装以及调试现场
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在24小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。
2、操作人员培训
设备自接线、调试起,需方操作人员将在供方的指导下,学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素,掌握利用设备理论和实践经验,生产出合格产品。
3、设备保修
设备保修期一年,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修。
4、技术服务
凡在使用中遇到的技术问题、供方免费提供技术服务。
5、保质期后的设备维修
凡保质期后设备出现的问题,供方将提供高质量的维修服务和原装配件,费用按统一优惠价格执行。

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