水晶芝麻花生技术配方

2018/8/24 12:08:31发布104次查看

所属行业：食品饮料
技术类别：实用技术

水晶芝麻花生技术配方
水晶芝麻花生豆，花生豆类中的最新品种，以米粉为主，配以糖浆、芝麻为辅制作而成，晶莹透亮，香甜酥脆，回味余长，比日本豆、鱼皮豆酥松，是当下时尚花生豆类产品，是走亲访友、招待宾朋的上等休闲食品，在全国各地都很畅销。
1、工艺流程：
裹衣→ 油炸→调味、冷却→ 包装。
2、主要设备：
裹衣机、油炸锅、调味机、封口机。
花生食品研究从1986年至今

沂蒙花生食品研究所
陈峰
13465396800
山东省莒南县隆山路北段与长安路交汇处

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