炒酱锅设备
电磁加热自动炒菜机适用于大型中央厨房炒菜,一锅可炒60~70kg,供应几千人甚至上万人的食堂。本机采用电磁加热原理,具有双温度控制系统,微电脑自动精确控温,可根据需要自由调节加热温度及实现多种温度控制方式。具有智能补温功能,更加节能环保。行星式刮底搅拌,搅拌均匀无死角,且搅拌速度可根据需要自由调节,无粘锅现象。用户可通过控制面板轻松设定各类参数,轻轻触动按钮便能实现锅体翻转。
炒酱锅设备
更节能、更自动化,出产品质更高,运营成本更低,自主研发控温、智能补温、工艺植入等专利技术,微电脑控制,控温精确,节能高效,出产品质更高,帮助企业实现自动化、标准化、高效生产,极大降低运营成本。绿色、高效,使用过程安全、舒适,0污染0排放,高达95%加热效率(几乎是其他加热方式效率的2倍)。使用过程安全、舒适。 并且无污染0排放,助力碧水蓝天梦。霍氏机械一直秉承着对产品精益求精,精雕细琢的工匠精神,专注于生产环节中的每一个细节。30年自主研发经验,整合德国、日本、法国等世界前沿技术, 给予您更先进的技术保障(核心部件5年超长质保)!
亚麻籽的采收、筛选→亚麻籽→清理杂质→脱壳→破碎→炒制→压榨亚麻籽毛油→粗过滤→ 经过滤→脱胶→水洗→脱水→脱色→脱臭→热榨亚麻籽油热榨法工艺特点1、可以提高出油率,提高油的口感,香味比较浓郁。2、容易造成高温氧化聚合、分解产生过氧化物和某些有害物质,破坏有种的营养成分。3、高温引起蛋白质变性,大大降低了亚麻籽油中的多不饱和脂肪酸的含量,甚至产生反式脂肪酸。4、杂质较多,如亚麻籽种皮屑、磷脂、游离脂肪酸等,影响油的外观色泽以及油的内在品质。 霍氏机械推出的电磁加热炒亚麻籽设备,可以精准控温,提高工艺可控性。该设备是连续炒制,节约人力,降低成本,每小时炒制300公斤左右,炒制出来的亚麻籽色泽好,口感浓郁香醇,出油率高。此方法是现代油脂行业最普及的加工方式。
北京霍氏机械制造有限公司
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