加工定制否 | 种类烤箱 |
品牌艾德澳 | 型号FG |
售后服务一年保修终身维修 | 电压380V |
功率DFKw | 产品用途DF |
外形尺寸DFmm | 烤盘尺寸DFmm |
净重DFKg | 包装木架包装 |
适用范围蛋糕房设备、 面包房设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 | 营销特价 |
规格FD |
名称:二层四盘电烤箱
额定电压:380v
额定功率:12kw
外形尺寸:1340x890x1390mm
烤盘尺寸:600x400mm
重量:175kg
控温范围:室温-350度
产品性能:
外形豪华美观、气派,适用于商场、超市、现烤店。
采用日本进口电热管,网状排布,火力均匀,烘烤效果更佳。
关键电器配件采用国外进口,坚固耐用 ,上等钢材,高温不串热,不变形。
高性能微电脑控制板,内置多组参数,可加蒸汽功能。
加厚保温层及优质保温材料,热量损失少。
日常保养:
每日停止生产后,必须关闭气源,断开漏电保护断路器,各层温控仪归零。
下班前将炉膛内的食物残渣清理干净,以免影响传热。
观察窗玻璃沾有油烟时及时擦洗。
可以用湿布擦拭烤炉表面,但不能用水冲洗。
在清洁保养设备时,一定要先切断电源、气源,然后才能从事后续工作,清洁设备时严禁用水管直
接冲洗。
烤箱又称为烤炉、烘箱,是密封的用来烘干烘烤食物的电器,分为家用烤箱和工业烤箱,包括燃气
烤箱和电烤箱两种。规格一般为一层两盘烤箱、二层四盘烤箱、三层六盘烤箱。广东乐王实业所提
供的烤箱为工业烤箱,可用来烘烤肉食品、面包糕点等事物,属于商用厨房设备,一般用于酒店、
面包糕饼店、中西餐厅、学校及企事业单位食堂等饮食场所。
电烤箱详细说明
电热烘炉使用于面包、糕点以及其它烘烤食品的制作,是单位、饮食业的理想设备。本产品采用远
红外线电热管发热,增设每层12根电热管,具有教强的热辐射效果,能使烘烤物受热跟均匀,由表
及里,时间快捷,色味兼优,符合国家卫生标准。同时采用了电子自动控温仪,炉内温度20-400℃
范围内可任意选择,自动控温,满足烘烤工艺要求。
对电烤箱外型的选择新颖、美观、结构合理。无变形,表面光洁,无凹陷。漆层无脱落,无划痕,
无皱折,无碰伤雅安电烤箱 雅安电烤箱厂家 雅安电烤箱价格 雅安电烤箱哪买 一台烤箱多少钱。
内壳和五金件。应无毛刺,手感圆滑,电镀层光亮,无生锈,无水痕或缺镀箱门。箱门应开关畅顺
,无卡死现象。关门时弹簧应起作用。门框应没有变形,钢化玻璃应无瑕疵,无裂纹,透明度应高
。电气性能。温度调节器、定时器、功率选择开关的旋钮安装要牢固,转动应灵活,旋钮的标记应
对准功能档次。 电源插头,电源线应牢固,无破损。 电热元件与瓷绝缘座应安装稳妥,电热元件
的管壁不应与管壁接触。检查金属电热管涂层是 否有脱落或碰伤的现象。石英电热管应明亮,其
内部应有小气泡或气线存在,且应无破损和裂纹。通电检查。给电烤箱通电后,先看指示灯是否亮
,再将转换开关拧到各个位置,观察电热元件的发热情况。***后检查定时器走时情况,虽然不要求
定时器像手表那样精确,但误差也不应大于土10%。并且不能有"偷停"现象。如果电烤箱有温度调
节装置,可将调节器调至200℃,接通电源20分钟以内,电烤箱应能达到设制的温度,自动切断电
源,指示灯熄灭,说明电烤箱工作性能良好雅安电烤箱多少钱一台 电烤箱哪买。
在使用电烤箱时,应注意以下事项:按使用说明书要求进行操作。
电烤箱应放在平整、稳固的地方,并保证接地螺栓可靠接触,在要用250v、10a单相三芯插座与自
带电源插头匹配使用,在使用过程中,玻璃窗、插座应保持清洁。
不同类型的食品,所吸收的热量和升温速度不同,使用时掌握好烘烤食品的温度、时间***为重要。
靠近炉门有散热现象,烘烤食品时要翻面,使其受热均匀。
取用食品要停电操作,用手柄叉卡好烤盘,以防止触碰发热元件烫伤手指。
保持内腔壁洁净,烘烤食品完毕,若内腔有调料、油渍等物,可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁
达洁净为止,并且从炉门排出湿气,烤箱表面用柔软布擦净,不能用清水冲洗内腔,以防止电气元
件受潮。不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上,放在干燥、通风、洁净处
电烤箱构造电烤箱由箱体、箱门、电热元件、控温与定时装置组成。
箱体多用薄钢板制成,一般为双层,其间为空气夹层或充填绝热材料。
箱门上装有耐高温玻璃,以便观察食物烤制情况。
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陈女士
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