成鳅养殖成鳅池水深50厘米左右,放养密度为100克/平方米,投喂麦麸、米糠、米饭、菜籽饼粉、玉米粉、沼渣、沼液等。饲料日投饲率,3月1%,4-6月4%,7-8月10%,9-10月4%,泥鳅价格,11月至第二年2月不投喂。沼渣、沼液可交换投放,少量多次,根据水质变化而定。刚投完沼肥不宜马上放水(除水体溶氧量过低外),否则不利于泥鳅直接吞食和浮游生物的生长。酷暑季节,批发泥鳅,养鳅池上方要搭遮阳棚(最好栽种葡萄、丝瓜等),泥鳅,并定期加注新水,冬季可在养鳅池四角堆放沼渣,供泥鳅钻入保温。
如采用流水培育,泥鳅苗放养密度可加大到2000尾/平方米.饲养初期投喂蛋黄、鱼粉、米糠等。随后每天按泥鳅苗总重量的2-5%投喂配合饲料和沼液。沼液既可被泥鳅苗直接吞食,又可培育浮游生物,补充活饲料。投入沼液后可促使浮游生物大量繁殖,使池水呈浅绿色或茶褐色。施用沼液的池塘要经常检查,若水体溶氧量偏低,应及时采取增氧措施。8-9月水温增高,泥鳅生长快、耗食大,可适当多施。一般池塘水体透明度不低于20厘米,若水体透明度过低,应及时换水,改善池塘水体环境
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