- 加工定制：
- 种类：灌肠机
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- 产品用途：
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- 规格：
大型切肉丁机专为肉类切丁设计，电动切肉丁机可把鲜肉，五花肉切肉丁机冻肉切割成颗粒状。成丁标准高。全自动切肉丁机将肉块，脂肪等主要原料，切割成用户所需要的肉丁，调整刀栅的尺寸可切出肉丝、肉片。五花肉切肉丁机肉丁尺寸的大小由刀栅中刀片数量来决定。生产的zx-350型和zx-550型切丁机适用于大，中，大型切肉丁机小型肉类食品加工厂，也可按用户提出的要求，制定生产特殊工艺要求的产品。
大型切肉丁机工作原理：电动切肉丁机有两个主要动作：全自动切肉丁机推料运动与切割运动。推料运动是用推杆将切割槽内的肉料向前推向刀栅区，五花肉切肉丁机切割运动是将肉料切成肉丁。机械进行设计制造，结构合理。该机械能做到精确切“丁”、“丝”、“片”“条”且工作效率高，全自动切肉丁机切割肉丁最小规格为4mm，电动切肉丁机最大规格为120mm，是食品加工切、割方面的首选设备，大型切肉丁机该机能切冻肉、鲜肉、熟肉及带骨的禽类产品。
大型切肉丁机调整切割厚度旋钮，五花肉切肉丁机使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。全自动切肉丁机调整肉料推杆为步进运动，电动切肉丁机采用单刃切割时可最大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。五花肉切肉丁机切割槽一侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。
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