切鱼片机主要是针对鱼类自动斜切片的工作行程，方便快捷，使用可靠，切出的成品表面光滑、薄厚均匀，是加工鱼类的新型智能设备，可加工10斤以内的多种鲜鱼、干鱼、微冻鱼切片（10斤以上鱼类可加工定做）。如：草鱼、黑鱼、青鱼、鲤鱼、鲑鱼、桂鱼、鲈鱼、巴沙鱼等。本机实现了真正的自动化斜切鱼片、高效快速，真正代替了手工操作的效率低，以及安全隐患。是宾馆、饭店水产加工等餐饮行业鱼类加工最理想的机器设备。
切鱼片机的清洗与保养知识：
1、每次使用完设备后请将托鱼板、刀片缝隙及表面肉屑用清水清理干净没清洗托鱼板及刀片时请严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
2、定期用油枪在贴有“油”字标识的注油孔内注入少量食用油。
3、设备刀架及机器表面用毛巾稀释少量食用油。
4、刀具长期不用时应用磨刀棒磨光，再用磨刀石磨锋利后，用温水及时清洗。
让我们了解一下鲜鱼切片机的主要优势有哪些：
1.该机在工作的时候提高了精准，减少了人工手力有限，并且切片薄厚均匀、大小一致。
2.可以以每7秒加工出一条的效率完胜人力处理，从而大大提高工作效率。
3.使用的时候非常方便，只需将鱼送入进鱼口便可 守株待兔。
4.加工出来的鱼类，切口一致，并且可切不同鱼种的鲜鱼。
5.鲜鱼切片机全机采用不锈钢制造，干净卫生，符合国家标准。
6.鱼片加工完美，不影响鱼的外型美观，不影响鱼的烹饪效果。
切鱼片机全部厂家直销，价格合理。邢台德工机械的切鱼片机设备采用了国内外先进技术，切鱼片机是我公司推向市场的新型主打产品，该设备具有自动化程度高、加工效率高、运行平稳等特点。尤其在加工效率方面，其效率远远超越其他同类产品，是目前很理想的加工鲜鱼切片设备。

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邢台德工重型设备制造厂
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