- 品牌:喜多星
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爆玉米花制作流程
材料:东北小玉米、食用油、木铲一把、锅一台
操作如下:
1、电热锅擦干,倒入少许油把锅底螺纹沾均匀;
2、放少许东北小玉米在锅内,再倒入少许油用木铲把油和玉米拌均匀;
3、打开2100瓦开关,盖上锅盖,从凉到热中间晃动2至3次,透过锅盖看见小玉米爆开3个后迅速关掉2100瓦开关(让小玉米在锅中继续爆,在爆的过程中随着小玉米开花的程度多少晃动);
4、小玉米爆完后倒入准备好的容器中即可。
注:若继续爆第二锅,先用水把锅落凉,倒掉水后把锅内擦干继续按以上流程即可。
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淄博汇宝电器有限公司
蔡忠
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