1.生产体制传统
目前,我国苹果种植生产主要以个人承包经营为主,个体户对于栽培技术的掌握差,灌溉、农药计量等掌握不准确,且不会分辨带病幼苗,导致栽培成活率低。个体户占地面积有限,对于不同种类的幼苗不能做到合理的划分,导致苗木品种混乱,砧木种子来源复杂,苹果共砧现象严重。
2.新兴苗木推广应用率低
当前,嫁接繁育技术深受果农推崇,幼苗普遍以嫁接的方式进行繁殖,然而由于无病毒苗木的推广速度缓慢,导致许多幼苗在嫁接时仍然存在病毒,传染给其他树木。现阶段,我国采用无病毒果苗多为中间砧或部分无毒苗,此种树苗可能为病毒携带者,严格意义上来说并非无病毒苗,因此,对于果树仍然存在安全威胁。
3.栽培技术落后
我国在果木的培育上仍然采用老旧的方法,栽培方式单一,时间分布不均匀,导致果苗营养不良,结出的果实小等。高档苗使用偏少,且果农对于现今创新的科学栽培技术认知甚少,对于不同苗种间的差异、需水量、所需营养成分等印象模糊。这些对于幼苗的生长及成果都是十分不利的。
一忌讳大量过量疏枝,一方面减弱苹果树光合作用的能力,不利于养分积累和花芽的形成,又会刺激已停止生长的中短枝再次萌芽,怎样样算是合理呢?疏枝量以树下的投影面积为依据,疏枝后花影系数保持在30%左右。
二严禁不科学拉枝,拉枝角度大,易使树体早衰,角度小,起不到缓和树势的作用。应当利用拉、拿、扭、捋等方法,把基角和腰角打开,保持枝条水平,防止形成“弓背”而冒条。
三对有空间25厘米以上的背上直立苹果苗新梢,在基部半木质化部位(基部5厘米处)扭梢,其余疏除。
四忌盲目短截短截过重会促发分枝再次生长,影响树体通风透光,导致成花效果不佳。不是所有的都是如此,对枝势中庸的2年生苹果枝在春秋梢交界处短截(重摘心),可促生中短枝和形成花芽。
五忌放任环剥避免不分品种、枝势、水肥等条件而任意环剥。环剥宽度一般为所剥枝干直径的1/10,并要采用包扎等方法保护伤口,保证环剥口25~30天愈合。
六忌放松防治切不可认为套袋后就万事大吉,应选择无公害低残留的农药做好早期落叶病和金纹细蛾及螨类等病虫害的防治工作。并在用药间隔期,轮换用药。
人们已经意识到于果树植物的危害性,由于病毒的原因可以导致果实畸形、果园减产,甚至于可以导致绝收的致使性危害。采用插插、嫁接、分株、压条(营养器官)繁殖的苗木,都可能携带一种甚至多种病毒或类病毒,对苗木的生产及产品质量都会产生不良影响。在植物组织培养过程中,我们利用微茎尖和热处理可脱除植物所带病毒,而获得无病毒苗。其苗木根系发达,生长健壮,肥水利用率高,抗逆性强、结果早。栽培无病毒苗木是防治果树病毒病的最根本、最有效的途径,不仅可以大大提高产量和改善果实品质,而且获得明显的经济和社会效益。
根据国外多年的成功经验,我场从1991年被国家农业部批准为我国北方唯一的国.家.级无病毒苗木繁育和栽培试验基地以来的试验研究和用户实践证明,(无病毒苹果苗)苹果无病毒苗木栽培的优越性主要有以下几点:
1、无病毒苗木生长健壮结果早。在同等管理条件下,无病毒苗木生长健壮,高度比带毒苗木增长10%-28%,干茎粗度增长12%-20%,同时整齐一致,根系发达,根的吸收功能强,叶片肥厚光亮。栽植成活率高,比带毒苗高16%。
2、无病毒树生长强壮,稳产高产。无病毒树比带毒树一般增产16.9%-60%,无大小,年结果幅度小,树势强,生长旺,树体全重比带毒树增加36%,干周生长量增加26%-30%。
3、无病毒树果个大品质好。无病毒树的果实个头大,均匀一致,着色好,光洁度高。
4、无病毒树需氮肥量少,抗逆性强。无病毒苹果树需肥量特别是氮肥量明显减少,无病毒树比带毒树减40%-60%,耐粗放管理,适宜在瘠薄土壤上栽培。
烟台市博士达有机果品专业合作社
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