加工定制是 | 种类夹层锅 |
品牌全泰食品机械 | 型号SD-100 |
电压380V | 功率3.3kw |
净重300kg | 包装原厂包装 |
外形尺寸多种可选mm | 产品用途肉制品加工 |
适用范围西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销新品 |
规格可定制 |
厂家直销不锈钢夹层锅,可倾式夹层锅,电加热夹层锅,熬糖炒酱锅
产品详细说明
【搅拌夹层锅概述】
搅拌夹层锅通常适用于粘稠度比较高的物料,如粥、化糖等!其中搅拌有普通搅拌和刮边刮底搅拌之分。至于使用哪种搅拌类型,要根据物料的粘稠决定。本页面主要讲述不锈钢可倾式蒸汽的搅拌夹层锅,该夹层锅是以不锈钢材质制造生产的。
【搅拌夹层锅分类】
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构;
2、按加热方式分为: 电加热夹层锅、蒸汽夹层锅、燃气夹层锅
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
【搅拌夹层锅结构】
夹层锅通常由锅体和支脚组成。锅体通常采用304不锈钢材质,也可以采用316l材质(可根据客户需求配置),外表可用不锈钢或碳钢、或喷漆都可以。支脚可用304也可用a3材质。锅体是由两个球形锅体组成的双层结构,中间夹层可通入蒸汽加热或电加热或燃气加热。
【搅拌夹层锅用途】
该夹层锅广泛应用于各行业具有粘稠度物料。如:熬粥、化糖、煮鸡肉、炒菜等!
【搅拌夹层锅特点】
1、比不带搅拌的夹层锅加热速度要快;
2、操作简单、安全方便;
3、快速搅拌粘稠度物料使其不粘锅;
4、外形美观;
5、与物料接触部份均采用不锈钢304或316材质制造。(不管是全不锈钢夹层锅还是半钢夹层锅)