加工定制否	品牌ABB
型号thisis型号	额定电压额定电压1684V
断开容量断开容量5533	额定电流额定电流1182A
绝缘耐压测试绝缘耐压测试4751Vac /m	产品认证产品认证9564
最小包装数最小包装数3267	订货号订货号1876
物料编号物料编号6988

先进烘焙设备是推动烘焙行业发展因素之一
如今倡导科技生产力，科学的发展，高新的技术不断地被开发出来，大大的推进了先进烘焙设备的发展，快速生产代替了人工化，实现了连续化、专业化、自动化经营，这些技术在知名烘焙品牌生产优质产品下得到了完美的呈现。
虽说蛋糕店设备、面包店设备在相对以前来说已经进步了许多，但是在整体来看，还是会有客观存在的问题，需要有待突破。
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1.烘焙设备需要提高核心的关键技术部件意识。现在国内对于设备主机的生产非常的重视，所以投资者都是更加的偏向于整机输出，配件产品会受到一定的冷落，所以未来设备需要提高关键关键部件的技术意识。
2.科学研究与实际的应用要紧密联系在一起。目前专业研究先进烘焙设备的机构受限于资金问题而不能尽情的发展，而在国外却没有这方面的问题，因此国外蛋糕面包店设备的先进性远高于国内的。所以，要想扭转这样的情况，就要提高研究与应用之间的配合，把国内的烘焙设备提高一个档次。
3.再好的技术也需要人员去推动，增加高端技术人员的培训输出。加大社会资本的投入，提高研究的水平，扩大产业化的规模。
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4.政策的推动。增加政策推动推陈出新，创新才能够做到处处领1先，对于为什么知名烘焙品牌能够得到大众的认可，创新创造优势是重要的因素。
工欲善其事，必先利其器，好的产品出自于先进的烘焙设备，包括蛋糕店设备、面包店设备，要想成为知名烘焙品牌，记得不要忽略先进设备带来的作用哦。
选购烘焙机械设备的主要依据
4. 满足产品方案要求。产品方案是指烘焙食品
加工项目的主导产品、辅助产品和副产品等，主要包括产品品种、产量、规格、质量标准、技术含量要求等，适应产品市场需求和竞争形势的变化。
5. 满足生产规模要求。生产规模是指烘焙食品加工项目设定的正常生产运营年份可能达到的生产能力或服务能力，主要考虑对项目生产规模的适应性、匹配性，既要满足不同加工物料的性能要求，又要满足生产能力配套的合理性。
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6. 满足生产工艺参数。生产工艺参数是指烘焙食品加工过程中应控制的各种技术参数，如压力、温度、湿度、真空度、速度、纯度、物料消耗定额和能量消耗定额等，设备指标既要先进合理又要切实可行。
7. 满足物料平衡计算要求。生产物料平衡是依据质量守恒定律理论进行计算的，其内容是指输入系统中的物料量应等于系统输出的物料量与物料损耗量之和；既要满足项目生产工艺物料量的平衡要求，又要适应物料量损耗***少的要求。
8. 满足能量平衡计算要求。能量平衡是依据能量守恒定律理论进行计算的，机械设备选择时应高度重视能耗问题，尽量选择节能节水、节汽、节电、节热等设备。
烘焙设备行业修炼内功面向多渠道、集中化发展?
??多元渠道提高经营效率??
??集约化经营以提高效益为***终目标，走集约型发展路线，务必要向'低投入、高产出'的经营目标而努力，这需要烘焙机械企业从多个方面来着手进行变革。??
??一方面，企业需要不断提升企业管理水平，提高管理整体效能，合理优化部门结构，避免人力资源以及时间的浪费，同时优化企业内部竞争机制，提高员工的职业素质。另一方面，烘焙机械企业不妨尝试高科技经营，大力发展计算机网络工程，通过办公工具的改良而提升经营效率。?

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重庆凯新奥自动化设备有限公司
任先生
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