1、项目工程概况： 根据客户要求，该产品以辣椒为原料，经过输送动态混合→丙酮溶剂多级高速逆流连续固-液混合萃取→高速离心固液分离→（分离液体）高效蒸发浓缩（溶剂回收）→（浓缩物）碱液混合溶剂萃取→（分离出辣椒碱）分离清液→酸洗→纯水洗→蒸发浓缩（溶剂回收）→得产品。色价可达150以上,收率为原料含量的75%左右。 2、物料性质及客户要求：终端产品为精制物质，是重要的医药原料。辣椒中含有丰富的类胡萝卜色素（即辣椒红色素），每百克成熟的干辣椒中可高达3211mg。因为天然类胡萝卜素既为色素又具营养价值，且具有着色力强、稳定性好、原料易得等特点。随着科学技术的进步和人民生活水平的提高，人们对色泽艳丽，安全可靠的天然食用色素的开发和利用越来越重视。根据我国食品卫生法，辣椒红色素可用于油性食品、调味汁、水产品加工、蔬菜制品、果冻、冰淇淋、色拉、调味酱、米制品、烘烤食品等。此外，辣椒色素作为天然食用红色素广泛地用于医药工业和化妆品生产中。因此，世界各国对开发辣椒中的类胡萝卜色素都非常重视，而且市场规模及使用范围逐年扩大。该套生产线设计投料量20000kg/日（原料中含辣椒红素为0.3%），精品收率为95%精品得率为8%以上。3、项目工程设计工艺方案的确定： 该项目工程工艺方案是根据原料物质的特性，采用食用级丙酮及乙酸乙酯为溶剂，完全符合食品、药品级要求，以物理分离手段与经典植物化学分离技术相结合的先进工艺路线为先导，将现代多级逆流高效萃取、高效旋转薄膜蒸发、等技术巧妙结合起来，确保了活性物质最大限度的保留，具有提取分离工艺路短、速度快、得率高、生产成本低、溶剂回收耗量低等特点，适合规模化生产。在控制系统方面，完全可以采用人性化、智能化、模块化自动控制，针对流量、温度、压力、液位等参数全过程跟踪检测控制，确保各控制点的稳定，操作安全可靠。控制系统的实现：本系统的控制可采用dcs控制方式，手动控制和自动控制相结合。该自控系统分散于电气控制柜、现场操作按钮箱等组成。控制系统分散于电气控制柜和plc站和中控室，该系统正常运行时为自控方式，手动控制能使各个单元设备部位的任意调节，主要用于设备的运行和检修。自动控制电气元件均采用的是国内外知名的品牌。满足对模拟量和开关信号的精确控制。 整套系统的设计符合gmp标准和环保要求。4、项目工程设计的依据及技术指标： 1 提取效率≥96％ 2 溶济回收率≥95％ 3 终端产品：活性色价≥150 该工艺主要特点：整个系统设计工艺先进，采用多级高速逆流混合提取、快速高效浓缩。大大提高分离速度，使产品的收得率及产品纯度有着显著提高，从而降低了能耗、减少设备占地面积、节约生产成本。在控制方面可采用全自动智能化控制、现场跟踪检测，体现了先进技术的优越性。 5、公用工程配置：总占地面积： 1150 m2 总装机容量： 320 kw 蒸汽耗用量： 5吨／小时 （6kg压力） 制冷配置： 3 万大卡（0～-5℃） 总配电量不包括：质检和办公系统用电

---

常州市天瑞干燥设备有限公司
李经理
13328186612
常州市郑陆镇开发区工业园