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华夫饼培训 家传绝技 秘制配方本华夫饼是在面团上印上字或者其他花样印记后，烤制成金币状，再浇上牛奶蛋糊或者果酱后对折，将馅裹在里面，制作比较特别。1891年，当时的米津风月堂主人米津桓次郎从英国将烤制维夫饼干的器械带回日本。但是米津风月堂烤制的维夫饼干很不受欢迎。之后，其做了进一步改进，将外层面团做得柔软，夹上馅，这就是日本华夫的起源。 华夫饼作为欧洲人民爱的美食之一，更被尊称为神圣时刻的“圣饼”、“福饼”；欢聚时刻的“喜饼”、“乐饼”，而华夫饼日除去它的宗教起源，更多的是欧洲人庆祝一年之春的甜点。
培训内容  华夫饼技术培训
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