- 品种：亚麻籽
- 等级：1
- 提供加工定制：是
- 净仁率≥：62.0
- 杂质≤：1.0
- 水分≤：8.0
- 产地/厂家：湖南亚美
- 品牌：其他
火麻油 巴马长寿老人以食用植物油为主，辅以动物油。火麻油等植物油是长寿老人的主要食用油，火麻油被称为“长寿油”。长寿老人年均食用火麻仁约40公斤。他们还常食用火麻汤，就是将火麻仁打碎浸水、取汁煮菜。
火麻油是唯一能溶解于水的植物油，所含脂肪为不饱和脂肪酸．其中亚油酸、亚麻酸含量较其他植物油高，还含有丰富的维生素e，有润燥滑肠。防治动脉硬化、高血压、冠心病等的作用。除了火麻油之外，山茶油也备受巴马入的喜爱。有条件的老人可食用火麻油或山茶油，每日用量须控制在25毫升以内。
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黄继娇
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