分子式:c6h12o6 分子量:180.16 特性与用途: 白色精细晶体或结晶性粉末。无臭,有甜味。熔点224-227℃。相对密度1.752,1.542(二水化合物).在空气中稳定,对热、强酸和碱稳定。其水溶液对石蕊呈中性。无旋光性。每克溶于61 ml水。包装:25公斤/桶 含量:≥99% 用途:营养添加剂 质量标准: 项目 检测标准 含量assay% ≥99 氯化物% ≤0.005 铁盐%≤0.0005 铅lead ≤10mg/kg 砷arsenic ≤3mg/kg 熔点melting point 224-227℃ 干燥失重loss on drying% ≤0.5 灼烧残渣residue on ignition% ≤0.1 重金属heavy metals% ≤2mg/kg
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