厦门熊如意餐饮|台湾西式小吃，不断研发推出新产品，再造平民美食，蟹肉沙拉厚吐司，精致美味再现
面包，也写作麺包，是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
厦门熊如意餐饮，肉松芝士厚吐司，秉持热衷不断地研发推出新产品，再造平民美食，精致美味再现，而我们将立足台湾，放眼大陆。
厦门熊如意餐饮|台湾西式小吃，不断研发推出新产品，夏威夷火腿厚吐司，再造平民美食，精致美味再现
关于芝士厚吐司
材料准备
金像高粉250克、糖40克、 黄金芝士粉10克、盐3克 、酵母3克、水155克（金大旺方子里用了165克水，厚吐司，我少用了10克水）、蛋液24克、黄油20克
做法：
1、将除黄油外的所有材料放入面包机内。
2、后油法将面团搅拌至完全状态。
3、放温暖处发酵至2倍大。
4、分割成3等份滚圆松弛20分钟，再用擀面棍将松弛好的面团擀平呈椭圆形，卷起。
5、擀卷后松弛15分钟，再进行第二次擀卷。将整形好的面团放入规格为土司盒中（450克吐司盒），
6、进行最后发酵约8成满时加盖子。
7、开箱预热180度，40分钟左右。（具体温度和时间还要根据自家烤箱调整）
肉松芝士厚吐司|厚吐司|厦门熊意餐饮由厦门熊意餐饮有限责任公司提供。厦门熊意餐饮有限责任公司（）位于厦门市思明区龙虎山路689号之三。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前厦门熊意餐饮在宾馆、餐饮中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。厦门熊意餐饮取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。厦门熊意餐饮全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。

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