早餐是三餐中最应该挑剔的一餐。人们在早餐中经常会吃一些面包或饼干小麦胚芽哪个牌子好，因为小麦制品有着很好的营养，但如果把吃“小麦”变成吃“小麦胚芽”，可以让营养更进一步。上班族最希望吃的早餐     食用小麦胚芽是一种比较新的饮食意识。著名营养学专家西木博士指出，小麦胚芽是小麦生命的最初形式小麦胚芽，这是小麦营养价值最高的一部分。西木认为 河南小麦胚芽，小麦胚芽非常适合早餐食用。炎热夏季早餐两宜、  早餐喝牛奶时最好搭配主食
  50克小麦胚芽优质蛋白的含量要超过四个鸡蛋，并且小麦胚芽中的蛋白质属于优质植物性蛋白，非常利于身体的吸收。此外维生素的含量也确保了小麦胚芽成为*早餐食品，小麦胚芽中含有丰富的维生素c、维生素e、维生素b1、维生素b2等，可以足够一天中维生素的补充。
麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维他命e、b1及蛋白质小麦胚芽产地，营养价值非常的高。内含丰富的蛋白质、维生素、矿物质和亚油酸。食物中金属含量不足会影响身体健康发育，尤其是缺铁会出现贫血，小麦胚芽是非常理想的微金属供给源。
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徐俊雷
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