苹果苗的养分管理技术还是很重要的。具体做法是：采果后立即施基肥，一般在10月中下旬，采用条沟法，沟深0.5～0.6米，3500～3900千克有机肥，混加钙镁磷肥100千克，与土混匀后施于放射沟。
春季3月上中旬追肥一次，生物有机肥100千克，硅肥40千克，15-15-15复合肥40千克，硫酸钾30千克，采用辐射沟法施肥 (5～6条，距树干0.5米，长1.2米，苹果苗，宽0.4米，深0.3米)，肥土拌匀施入。春季6月中旬追肥一次，15-15-15复合肥30千克，硫酸钾20 千克，采用辐射沟法施肥，肥土拌匀施入。每次施肥后浇透水。
苹果苗可采用苗床集中育苗法，以秋播为宜，播后随即覆膜，春播则要提早播种。这样才能早出苗，早生长，延长前期生长日数，达到提早嫁接，优质苹果苗，当年成苗的目的。因此，采用保护措施与提早播种，延长生期是紧密相关的。常见的保护措施有抗寒风障、阳畦、温床、地膜覆盖，地膜加棚是地膜棚膜覆盖床播集中育苗，然后移栽到露地嫁接圃。
苹果苗砧苗长到30厘米左右即可摘心，卖苹果苗价格，促使其加粗生长，基径0.5-0.6厘米时可嫁接，并在六月底以前接完。只有这样，嫁接苗才有较长的生长时间。折砧或高位接芽，红富士苹果苗，成活后不要立即剪砧，而是在接芽以上一至二厘米将砧木折伤不折断，促使接芽萌发。
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