当然熟知每一种蔬菜的营养价值。我们且看下边几款：
1、白萝卜;白萝卜含有丰富的维生素c，它能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
2、蘑菇;蘑菇营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。蔬菜批发配送中心为您特别推荐。
3、芦笋;芦笋富含硒，能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾bing，使皮肤白嫩。
4、冬瓜;冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育，镁可以使人精神饱满，面色红润，皮肤白净。
蔬菜中还有多种植物化学物质是被公认的对人体健康有益的成分，而且深色蔬菜的营养价值一般优于浅色蔬菜。深色蔬菜富含胡萝卜素特别是β－胡萝卜素，是中国居民维生素a的主要来源，此外，深色蔬菜还含有其它多种色素物质如叶绿素、叶黄素、番茄红素、花青素等以及芳香物质，它们赋予蔬菜特殊的色彩、风味和香气，促进食欲，并呈现一些特殊的生理活性。
广州市华溢饮食服务有限公司
13760738008