- 品牌：
- 品种：普通香菇
- 种类：干香菇
- 等级：特级
- 菌盖直径≥：
- 菌盖厚度≥：1.2
- 开伞度≤：
- 残缺菇≤：
- 杂质≤：
- 水分≤：
- 产地/厂家：庆元益尔
香菇为侧耳科植物香蕈的子实体，其营养丰富，味道鲜美，是人们日常膳食中的佳品。香菇中的氨基酸丰富，构成蛋白质的氨基酸中，香菇就有18种，其中8种属人体必需氨基酸。现代医学研究证明，香菇中含有丰富的营养成分，有利骨骼生长、可防止佝偻病和贫血症、心血管疾病和肝硬化，还有抗病毒作用，可预防流行性感冒，并且对白血症也有一定的效果。
庆元县益尔食品有限公司
吴育芬
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