- 型号:粉末状
- 类别:食品乳化剂
- 有效物质含量:95
- 主要用途:食品领域
- 品牌:弘海
- 执行标准:行标
- CAS:9012-76-4
水溶性聚糖(壳聚糖的盐酸盐)
英文名称:water soluble chitosan
产品性状:本品为白色无定形粉末。遇水即溶,水溶液澄清透明,性质稳定。
功能与作用:
1、用于制备创伤、烧伤敷料,止血效果极佳。
2、可制成胶囊保健品,方便食用,并可溶解吸收,充分发挥壳聚糖的保健功能。
3、壳聚糖盐酸盐可用于亲水性药物和天然营养型化妆品等吸收促进剂。
4、壳聚糖盐酸盐保持了壳聚糖的品质。具有良好的成膜性和抑菌性,可用于食品、果蔬等的添加剂、保鲜剂。
5、壳聚糖盐酸盐具有强阳离子性,用于污水处理,食品厂蛋白质的沉降回收,造纸能提高纸浆利用率及纸品强度。
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孙小姐
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