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2011年,走出校门的宋章峰就开始了真正的创业生涯。他选择的创业项目是卖地瓜,不少人问他:卖地瓜不是一个“高大上“的行业,你为什么选择这样一个创业项目?其实,宋章峰有着自己的想法。
虽然地瓜是一个不起眼的食物,但无论是营养价值还是市场前景,都是值得投-资的黄1金产业。相对于中国庞大的人口基数和市场需求而言,薯类食品市场显得过于贫瘠。随着人们对食品需求的多元化和人们健康理念的提升,薯类食品将越来越受到女性、儿童及年轻群体的青睐,市场占用率和销量会持续攀升,市场潜力大,而其投-资少、风险低,利润高,将给和自己一样缺乏资金的年轻人投-资创业提供一个机会。
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