- 培训方式:线下
- 提供加工定制:是
贵州永和益厨艺技术咨询有限公司是一家正规通过相关部门批准成立的一所厨艺技术培训中心,主要贵州特色小吃花溪牛肉粉、水城羊肉粉、遵义虾子羊肉粉、贵阳肠旺面、留一手烤鱼、清汤鹅肉粉、中式面点、西式面点、遵义鸡蛋糕、蛋糕裱花、中秋月饼、芝士慕斯蛋糕、火锅、豆浆油条、川黔卤菜、西式快餐、家庭式烘焙、千层饼、土家酱香饼、包子馒头、破酥包等。
贵州永和益厨艺技术咨询有限公司课程均聘请著名资深专业导师、高级技师、国家职业技能技师任教,老师们都具有丰富的教学经验,上课时,以活跃的课堂气氛,以国语的教学方式,以理论和实践双结合的教学原则,以耐心细致的教学态度,保证您全面和熟练地掌握各种理论知识和操作技巧。学员可天天进行真人实习操作,以获得更多的实际经验。学技术,注要看:第一,看师傅的技术是不是正宗;第二,看师傅怎么教,师傅是不是把技术真正传授于你。
贵州永和益厨艺技术咨询有限公司跟别人的不同点在于,我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员,而不像很多加盟培训那样,学员要购买他们的材料设备,这样永远受制于总店。我们先品尝后学习,学技术有保障,时间灵活,随报随学,循环式上课,有问题随时可以回来重新学习。一次性交清学费,过后不再交任何费用,长期同类技术免费服务与升级,学校在学员中树立了良好的口碑,广大创业者想丛事餐饮、家庭爱好美食者学习的首选单位。实现自己的创业梦想!
创业,从这里开始;成功,由这里铸造。
贵州永和益厨艺技术咨询有限公司承诺:
1:培训中心所有课程均(技术+配方)配套教学,由学员亲自动手操作,直到完全学会为止。
2:我们现有从事饮食实体经营多年的烹饪技能的名师和专门研究餐饮技术的团队。
3:教学方式:由专业的师傅一对一、手把手教学,学员亲自动手操作学习、实践(直到学会为止)。
4:授课时间: 周一至周日上午9:00—12:00, 下午14:00—18:30(上课)。
5:各项目所有学员均可免费培训经营技巧、管理服务、卫生及成本核算等课程,使你回家即可以开店创业,无后顾之忧。
6:学习期间如需食宿学员“学校收费20元/天”(自愿选择)
7:欢迎大家前来考察、品尝、比较以后再报名学习。
我国地域辽阔,海生物品种丰富(做烤鱼最好是淡水鱼),鱼的种类也很多种。鱼不仅营养丰富,而且美味可口。古人有“鱼之味,乃百味之味”之说。老祖宗造字,就将“鲜”字归于“鱼”部,而不入“肉”部,将鱼当作“鲜”的极品,因此,鱼历来成为人们喜爱的食品。鱼不但味道鲜美,还对人体有多种保健功能。永和益厨艺向大家推荐烤鱼,学习烤鱼技术,贵州烤鱼技术培训,贵州的麻辣烤鱼技术到哪儿学?
贵州永和益厨艺培训的烤鱼与某些烤鱼不同,大多只是将草鱼(江团鱼)与香料烤制而成,这样的鱼只有股焦香味,配有疏菜的鲜香感,而且疏菜吃起来也只是香料的味道,贵州的烤鱼只有麻辣烤鱼,我们有推出香辣味、泡椒味、豆鼓味、孜然味等。而贵州永和益厨艺主要是用大料的香料精心制作红油,红油一经熬出就满屋浓浓香味,配在烤鱼里就有鱼肉鲜美还有浓浓的红油的香气。
贵州永和益厨艺的留一手烤鱼技术培训的课程:
1-所需香料认识及用法
2-所需香料的识别
3-鱼的选择(是草鱼和江团鱼)
4-鱼的杀法及淹渍
5-准备烤鱼的材料,刷酱料,撒的香火,配菜及配菜的调料
6-配菜的切法
7-麻辣味的制作
8-泡椒味的制作
9-香辣味的制作
10-装盘的方法
11- 经营方式训练
贵州永和益厨艺联系人:赵师傅
手机:152-8516-7571(微信同号)152-8595-3506(微信同号)
《拨打热线了解更多》qq:107-6935-626
贵州永和益厨艺技术咨询有限公司
赵老师
15285167571
贵州省贵阳市云岩区新添大道南段与化工路交汇处C栋三单元