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双锅并联不锈钢高温杀菌锅_肉制品高压灭菌釜

2018/8/9 17:24:54发布75次查看
加工定制品牌鼎惠
杀菌设备类型管式适用范围冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备
型号可定制营销新品
规格900*1800

双锅并联不锈钢高温杀菌锅_肉制品高压灭菌釜该设备属于压力容器,在出厂的时候都是经过严格的部门检测之后在进行发货,整机都是选用304不锈钢材质,符合国家食品级的要求,型号大中小都可以定制,欢迎来电咨询15666883721v信qq2078118416王佩
肉制品高压灭菌釜该设备可用于各种肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海产品、饮料制品、休闲食品等的生产加工,利用双层式的杀菌锅,可以事先把锅内注入水,使其水温加热升至杀菌所需的温度,实现高温度短时间杀菌的目的。
双锅并联不锈钢高温杀菌锅设备特点:
1、高温短时间灭菌 采用双罐热水循环进行杀菌,事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
2、节约能源。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
3、均一的水流交换方式,温度均一,无死角
采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。
4、杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了f值的合格率。
5、全自动控制系统。整个灭菌工艺流程全部由电脑plc控制,一次性完成,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟感应器和自动阀控制,可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。压力和温度呈数字化显示,可将适用于任何产品的各种压力模式和温模式预先编制成程序输入计算机中。
6、电脑内可存储100个杀菌公式,以便选择使用。
7、模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到***小,以近可能完美的保存其色、香、味,使每一种食品均可在状态下进行调理灭菌。杀菌温度精确到±0.3℃,可以避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。
8、测量f值的功能。中泰公司生产的每台杀菌釜上均可配置f值测量仪,该测量仪具备测量值的功能,f值软件每隔3秒进行一次f值计算。所有灭菌数据,包括灭菌条件、f值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理。
肉制品高压灭菌釜700型高温杀菌锅参数:
内径700mm
长度:1200mm
尺寸:700mm*1200mm
产量:120-150kg
功率:33kw
盘子数量:3个;
托盘:1个
小推车:1个
容积:0.7m3
重量:345kg
双锅并联不锈钢高温杀菌锅售后服务:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员在较快的时间内可达到现场并开始维修

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