邯郸食品厂冷库
生产性冷库与分配性冷库的区分:1.冷库怎样分类？冷库的分类主要有三种：即按用途、按库容量和按库温分类按用途可分为生产性冷库、分配性冷库、零售性冷库和综合性冷库按库容量可分为小型冷库、中型冷库和大型冷库。按库温可分为高温、中温、低温和冻结冷库。2.什么是生产性冷库？生产性冷库具有较大的冷加工能力和1定的冷藏容量。如肉类联合加工厂，鱼类联合加工厂和乳制品联合加工厂。这种冷库一般建在资源较为集中的地区，它的主要任务是对企业所加工的食品进行冷却和冻结，并作短期储存，从某种意义上讲，生产性冷库是食品企业加工工艺组成的一部分生产性冷库的生产特点是零进整出，因此，它的建设规模应根据交通条件的货源情况来决定。其建筑特点是它设置了进出货间、挑选间、中/低温冷藏间和常温穿堂。3.什么是分配性冷库？分配性冷库，又称中转性冷库。这类冷库建在水陆交通枢纽、大、中城市及人口较多的工矿，它的任务是接受从生产性冷库运来的冷冻食品，经储存后再运往出口或满足城市的需要。该类冷库的货物由于是整进零出，因此具有1定的再冻能力。
花卉冷藏库
利用果蔬冷库储存果蔬食品，确保产品的新鲜度减少食品的损失，一般果蔬冷库的温度控制在2-5℃，有的果蔬怕冻温度可以调整在5-7℃，比如蒜薹，西兰花易老的要放在0℃的冷库中，为了保证果蔬产品的保鲜效果1定要分开储存，有的客户会认为温度差不多就都放在一起，那样是不行的，1定要分开储存，避免温度差异导致的食品坏损，果蔬产品冷库堆放能放在货架上比较好，因为有的客户就是在冷库地面堆放的，有的堆放的比较高，给果蔬造成损伤，冷库温度如何利用冷库保鲜果蔬产品湿度一般控制在80%~95%。在存放过程中，根据储存的量调整冷库温度，注意随时通风换气，才能保证果蔬的新鲜度，减少失水萎蔫，带来的不必要损失，
制冷设备用冷却塔维护保养的10项检查内容：1．检查风扇的功能，调整轴承和皮带。如变速器要检查润滑油是否足够，有无泄漏。2．检查散水和喷雾状是否正常，每周检查冷却塔的喷臂是否堵塞。3．检查流入冷却塔的水是否均匀，是否平豫地流过填充材料的表面。填充材料及塔体要定期进行清水冲洗，去除污物。4．检查水漏是否有飞散的现象。5．调整下部水池自动补水装置的浮球阀，检查水池是否有渭水现象。6．检查补给水箱及各阀门是否正常，每季均应对阀门加润滑油脂，并转一下各种闷门，使它们能活动自如。7．检查冷却水的水质是否合格。8．根据需要，重新给冷却塔水管等上油漆。9．每年要检查冷却塔上的紧固螺丝，以防松动。10．冷却塔停用期间应将水放尽，并用布罩保护。
邯郸市丛台华宇制冷设备销售有限公司
13091111309