诸城市元杉工业装备有限公司生产的切丁机结构紧凑，安全防护性能好，山西胡萝卜切丁机，维修清洗方便。切丁标准高，工作效率强，广泛适用于大中小型肉类食品加工厂。切丁机工作原理有两个主要动作，推料运动和切割运动，推料运动是用推杆将切割槽内的肉料向前推向刀栅区。切割运动是将推杆推出的肉料切割成条状，胡萝卜切丁机参数，再由主切刀将肉条切割成肉丁。选优质切丁机就选元杉公司。
元杉牌切丁机的结构特征：切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。切丁机材料选用必须符合食品卫生要求，胡萝卜切丁机原理，机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。工作原理：切丁机工作时，推料拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助切片刀（立刀）将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。
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