烧烤机，家用电串烤炉，自动翻转烧烤机，自动烧烤机自动翻转烧烤机，是一种新型自动旋转烧烤机，整机采用不锈钢材质，它由电机、链轮和传动链等组成，机体是一个矩形空槽，空槽中间装有加热盒。
机体一侧装有传动机构，传动机构带动机体侧边上安装的旋转轮转动，旋转轮上有两个安装孔，叉式烧烤签的两个插头插入旋转轮的两个安装孔内，电机通过传动链带动叉式烧烤签转动，通过热辐射的方式将叉式烧烤签上的待烤食品烤熟。
根据烧烤炉的尺寸选购。肯定有人觉得便携式越小越好，但是也需要考虑到烧烤人数的因素，因此选购时可根据每次烧烤人数去确定烧烤炉的尺寸，这样才能让每个人都能吃到美味的烧烤。是否带有导油和防冒烟装置。烧烤时，肉类会滴油，油滴落到高温的石头上会冒烟，烟沾在食物上会产生不好的味道。所以，炉子应当有某种设备把油接住，然后让油流到炉子外面去。
       是否带有温度计。在烧烤菜谱上经常看到用什么温度烤多长时间，如果没有温度计，就只能靠猜测，无烟家用串烤炉，这样的话很难判断食物是否已熟。
津津串烤炉不仅无烟，无味，无溢油现象，味道也很棒，家用串烤炉，还很营养的烹饪法。
       烤制不会蹦油，长春串烤炉，也不会熏烤衣物。内外同时烤熟，也不会烤糊外表，烤制得特别均匀。不仅保证食材原有的美味，而且继承了传统烤肉的可口。能减少烹调脂肪部位（去除脂肪），降低热量的同时降低食材本身的盐分，保持维生素的有效成分，使味道更加鲜美诱人。还能锁住食材的汤汁不流失，外酥里嫩，肉质更加鲜嫩可口。
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