食品级焦亚硫酸钠在空气中易风化并氧化为硫酸钠。在150℃时失去结晶水。再热则熔化为硫化钠与硫酸钠的混合物。无水物的密度2.633。比水合物氧化缓慢得多，在干燥空气中无变化。受热分解而生成硫化钠和硫酸钠，与强酸接触分解成相应的盐类而放出二氧化硫。。
焦亚硫酸钠 焦亚硫酸钠 价格，又称二硫五氧酸。为白色或黄色结晶粉末或小结晶焦亚硫酸钠溶液，带有强烈的so2气味。用途：制革工业用于皮革处理出售焦亚硫酸钠，能使皮革柔软，丰满、坚韧，具有防水、抗折、耐磨等性能。感光工业用作显影剂等。食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗氧化剂、护色剂及保鲜剂。
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