加工定制否 | 品牌ZHAOHUI |
型号thisis型号 | 用途thisis用途 |
介质温度介质温度2836℃ | 轴转速轴转速4023r/m |
尺寸范围尺寸范围2331mm | 使用材质使用材质1263 |
压力范围压力范围3912MPa | 规格规格6322 |
我国生产的瓜子种类较多:有葵瓜子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。瓜子杀菌设备应用是解决我国瓜子出口到欧美国家的好帮手。 各种瓜子的食用价值很高,食用范围也很广,葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。海瓜子是一种海水特产,其特点是肉质鲜嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满,被誉为“瓜子之王”,是食用瓜籽中的上品。欧美国家对瓜子的需求量很大,所以我国对欧美国家出口的瓜子也很多。
瓜子在生产过程中由于受到人的接触而被二次污染,在出口的漫长运输过程中,往往是瓜子还到客户的手里就已发霉,所以经常会遇到退货情况。于是瓜子杀菌处理被各厂家所关注,经过多种尝试,就目前业说,微波杀菌机是性价比能够对瓜子进行杀菌的杀菌设备。
微波杀菌设备使用性能有哪些优势
第一:时间短、速度快:常规热力干燥杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从物体表面传至内部。往往需要较长时间,物体内部才能达到所需的干燥度和杀菌温度。介质由极性分子和非极性分子组成,电磁场作用下,这些极性分子从原来的随机分布状态转向依照电场的极性排列取向。而在高频电磁场作用下,这些取向按交变电磁的频率不断变化,这一过程造成分子的运动和相互摩擦从而产生热量。此时交变电场的场能转化为介质内的热能,使介质温度不断升高,故微波加热是介质材料自身损耗电场能量而发热。所以微波加热处理时间大大缩短,在一定功率密度强度下,一般只要数十秒、几分钟即能达到满意效果。
第二:低温干燥杀菌保持营养成份:微波有热效应的快速升温和非热效应的双重杀菌作用,相比常规热力干燥、杀菌能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的干燥、杀菌效果。
第三:节约能源:微波电能转换效率高,一般在70%以上。微波是直接对食品进行作用处理,加热箱体本身不被加热,因而不存在额外的热能损耗,所以节能省电,一般可节电25℅—50%。
第四:均匀彻底:常规热力干燥、杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至物料内部。物料内外温度存在温差,内外干燥、杀菌效果 一致性差。为了保持风味,缩短处理时间,往往内部达不到足够温度而影响干燥、杀菌效果。采用提高处理温度可有所改善这一现象,然而这使物品表面的色、香、味、形等品质下降。微波具有穿透性能,表面和内部同时作用,能保证内、外部温度一同达到要求值,所以干燥、杀菌均匀、彻底。
微波烘干设备用途很广,主要的应用设备有:休闲食品微波烘干设备,微波坚果干燥设备,微波蜜饯烘干设备,微波果脯烘干设备,微波干货烘干机设备,微波凉果烘干设备,微波调味品干燥杀菌设备,微波葡萄烘干设备,微波海产品烘干机,微波鸡精鸡粉干燥杀菌机,微波干茹杀虫烘干设备等上百个型号的产品。
除食品行业外,还广泛运用在如建材行业,化工行业,木材行来,纺织行业,纸品,陶瓷,橡胶等行来,如微波木材干燥设备,微波防火板干燥设备,微波纤维板烘干设备,微波石膏板烘干设备,微波人造大理石加热固化设备。微波木片烘干设备,微波木皮烘干设备,微波木线烘干设备,微波木门烘干设备,微波竹子烘干设备等等等。
山东科弘微波能有限公司
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