烟熏炉，香肠烟熏炉，全自动烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.香肠烟熏炉烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构，不需要水套来产生高压蒸汽，炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停，炉温可以自动控制
混合法 
烟熏炉适用于液体流体食品品种，如陈醋、熏醋、熏酱油、调味品、饮料、汤菜等。具体方法是：将定量的烟熏香味料注入液体食品中，香肠烟熏炉稍加搅动即可烟熏告成。配制熏醋、陈醋熏酱油时可免去4～5天的熏醅工艺。
调合法
适用于肉糜状食品品种、如香肠、维也那香肠、法兰克福香肠、留拉香肠、鱼香肠、红肠素肠、压缩火腿、圆火腿、火腿午餐肉罐头、香肠烟熏炉香肠罐头等。具体方法：将定量的烟熏香味料经水稀释后再倒入肉糜中，经调和搅拌均匀即可。然后再按工艺制成成品。
浸渍法
烟熏炉适用于块形食品品种，如熏肉、熏鱼、烤鸡、烤鹅等。具体方法是：将定量的烟熏香味料与其他香料配成香料浸渍液，然后将处理好的肉、鱼、鸡、鸭、全自动烟熏炉鹅等浸入其中。经过一定时间浸渍后，即熏液完成，然后再按工艺制成成品。
置入法 
适用于烟熏罐头食品品种，如油浸烟熏秋刀鱼、油浸烟熏长鳍金枪鱼、油浸液熏鳕鱼、油浸液熏章鱼、油浸液熏沙丁鱼等，也可以油浸液熏牡蛎、油浸液熏兔肉、油浸液熏鸡肉、油浸液熏鹌鹑等。
烟熏炉全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图，在选配记录仪时可显示执行元件的监控图和各工序的运行状态表格。 2、 香肠烟熏炉进口日本smc气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量、温度控制精确，运行可靠，整个箱体温度温差小于1℃。 3、风叶经过3000转/分的动平衡校核，最大风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。全自动烟熏炉 4、 烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。 5、 配备高压管道泵用于清洗盘及烟管中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。全自动烟熏炉 根据客户的要求对烟雾箱实行前后开门并可实现前后站的互锁，并达到对日本及欧盟出口注册的要求。 
烟熏炉可根据客户要求定做，添加或去掉某一部分的配置。价格再议。该机采用专线快速运费全国，是您不管是在和合所在地使用设备都可以直接快捷的发货到您的所在地，保障您的而盈利无误。产品承诺:一年三包+全自动烟熏炉终生维修+量身定做+长期跟踪服务是我公司的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务，为客户解决技术难题。全自动烟熏炉公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务。并承接各种特别的包装机械的设计和开发及维修改进业务。
设备参数：型号
 外形尺寸（mm）
 箱体尺寸（mm）
产能(kg)
总功率(kw)
挂肠车尺寸（mm）
挂肠车尺寸（mm）
蒸汽加热
电加热
蒸汽加热
电加热
30
内置发烟
1050*1300*1650
900*1000*1400
30
2.75
15.75
800*715*880
800*715*880
外置发烟
1050*1840*1650
900*1000*1400
30
2.75
15.75
800*715*880
800*715*880
50
内置发烟
1160*1440*1840
1000*1100*1500
50
3.5
16.5
900*820*1040
900*820*1040
外置发烟
1160*1750*1840
1000*1100*1500
50
4.5
16.5
900*820*1040
900*820*1040
100
外置发烟
1200*2030*2100
1010*1060*1270
100
6
18
970*1040*1220
970*1040*1220
150
外置发烟
1250*1660*2310
1020*990*1610
150
6
24
980*970*1560
980*970*1560
200
外置发烟
1370*2310*2500
1220*1505*2200
200
5.87
14.87
1000*1135*1800
1000*1135*1800
250
外置发烟
1200*1820*2900
1050*1480*2530
250
8
27
1050*1050*1970
1050*1050*1970
500
外置发烟
2420*1820*2900
2100*1480*2530
500
12
48
1050*1050*1970
1050*1050*1970
750
外置发烟（通道式）
3470*2310*2900
3320*1505*2530
750
13.87
40.87
1000*1000*1860
1000*1000*1860
1000
外置发烟（通道式）
4520*2310*2900
4370*1505*2530
1000
20
90
1050*1050*1970
1050*1050*1970

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诸城市丰盛机械厂
张涵茹
18661684030