卤肉培训
卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。卤肉主要
以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健裨，消食化滞等功效。
御品美味特色卤肉系列：
1、 猪肉系列：卤猪手、卤猪肚、卤猪头脸、卤猪耳、卤五香肘花、卤猪心、卤猪大肠、卤猪肝、卤
猪肺等
2、 鸡肉系列：卤全鸡、卤凤头、卤凤翅、卤凤爪、卤鸡肝、卤鸡心、卤蛋类等。
御品美味小吃学校有十六个系列，特色小吃，早餐早点，卤肉，烧烤，油炸，饼类，凉菜，热菜，火
锅，砂锅，干锅，面食，盖浇饭等精品特色菜等千余种小吃项目。郑重承诺:老师手把手传授，学员亲
自下手操作实践，秘制配方毫无保留传授，包教包会，食宿免费！
新乡市御品美味特色小吃餐饮总店管理有限公司
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2．学校有商务专车，电话预约，专车接送

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