l-乳酸钙
英文名：l-lactic acid
分子式：c6h10cao6·x h2o x-0、1、3、5
性状：白色颗粒或粉末，微有风化性，易溶于热水，不溶于无机溶剂。120℃失去结晶水。
用途：钙强化剂，广泛用医药、食品、饮料等行业。
质量标准：           项目            标准            标准 
           名称            药用级          食品级
          含量%          98.0-103.00          98.0-101.0
       水溶解试验            合格              合格  
       干燥失重%         22-27                    22-27          
        游离酸%         ≤0.45                     合格
        游离碱           合格             合格 
     挥发性脂肪酸          合格            合格
     砷（以as计）%        ≤0.0002                ≤ 0.0002
          铅%         ≤ 0.001                ≤0.001       
        重金属%        ≤0.002                ≤0.002        
      镁及碱金属%        ≤0.5           ≤1
        铁盐%         ≤0.005                ≤0.005        
       氯化物%        ≤0.02                  ≤0.05
        硫酸盐%        ≤0.02                  ≤0.075

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