紫外线位于x射线和可见光之间，在物理学上一般将紫外线分为真空紫外线区(<190nm)、远紫外区(190-300nm)和近紫外区(300-400nm)；按其生物学作用的差异，紫外线可分为uv-a(320-400nm)、uv-b(275-320nm)、uv-c(200-275nm)和真空紫外线部分。水处理中实际上是使用紫外线的uv-c部分，在该波段中260nm附近已被证实是杀菌效率高的紫外线。
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利用上海合施光电科技有限公司代理的德国罗氏紫外线灯管，可以有效地去除厨房所排出的黑烟和异味，管道无油污，免去了繁琐的清洗过程，效果是现有的静电式油烟净化器不可达到的，紫外线灯管，同时能全面分解油烟中的不良气体和细菌等有机分子构成物，达到杀菌、除异味的效果。改善了厨灶的工作环境并解决了餐饮卫生问题，做到了废气的低空处理排放标准，废气处理紫外线灯管，排出的气体不会对其周围的建筑、动植物造成影响，酒店专用紫外线灯管，可以广泛应用于居民小区、地下室、低矮建筑物等的烟气排放，185纳米紫外线灯管，目前现有的其它油烟净化系统都不具备以上特点，尤其是废气排放，仅能做到楼顶的高空排放。这将是未来厨房油烟净化的发展趋势。
德国罗氏光解油烟净化器规格型号如下：
产品型号--灯管功率w---管数-----管径mm-------管长mm------设备尺寸l-w-hmm----适用烟罩—风速m/s
koh2---------38--------------4----------15--------------790------------932*305*78-------------1----------2.5
kuh3---------58--------------4----------15--------------1200----------1376*305*78-----------1.5------2.5
koh4---------79--------------4----------15--------------1630----------1769*305*78-----------2--------2.5
koh2s--------64-------------4----------19---------------793------------932*305*78------------1--------2.5
koh3s--------98-------------4----------19--------------1200-----------1376*305*78----------1.5------2.5
koh4s-------135------------4----------19---------------1630-----------1769*305*78----------2--------2.5
koh2t--------64------------4-----------19---------------793------------932*306*78------------1--------2.5
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