加工定制是 | 种类灌肠机 |
品牌沃达斯科 | 型号100 |
电压380V | 功率12kw |
净重500kg | 包装木箱 |
外形尺寸1000*1000*1000mm | 产品用途加工红肠 |
适用范围肉制品加工厂设备 | 营销特价 |
规格1000*1000*1000 |
肉的化学组成
肉中的化学成分主要有水分、蛋白质、脂肪、无机物、维生素及微量元素等。
这些成分因动物的生物学因素而有所差异,而且宰后的动物肉受内源酶、微生物等的作用,
亦会产生复杂的生物化学变化,影响肉的化学成分和含量。
哺乳动物肉的化学成分%
肉的化学组成
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哺乳动物肉的化学成分%
小作坊红肠加工设备,小型门店红肠加工机器饱和脂肪酸与人体健康
我们现在所说的脂肪,是由一分子甘油和三分子脂肪酸组成,称为甘油三酯,约占脂类的 95%。人体脂肪含量常受营养状况和体力活动等因素的影响,多吃碳水化合物和脂肪会导致脂肪含量增加。联系人:隋树明 手机/微信:18806362565
而脂肪酸是构成甘油三酯的基本单位,按照脂肪酸饱和程度分为饱和脂肪酸,小作坊红肠加工设备,小型门店红肠加工机器单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。我们平时所吃的动物性食物中,大部分为饱和脂肪酸。而膳食中的饱和脂肪酸会使血清胆固醇增高,故世界卫生组织建议膳食中的饱和脂肪酸提供的能量应低于膳食总能量的 10%。
小作坊红肠加工设备,小型门店红肠加工机器优先选择禽肉类食用 联系人:隋树明 手机/微信:18806362565
畜禽肉蛋白质营养价值较高,含有较多的赖氨酸,适合与谷类食物搭配食用,以发挥蛋白质的互补作用。
因畜肉的脂肪和胆固醇含量较高,食用过多易引起肥胖和血脂异常等疾病,因此膳食中的比例不宜过多。而禽肉类脂肪含量较低,且不饱和脂肪酸含量较高,其脂肪酸组成也优于畜类脂肪小作坊红肠加工设备,小型门店红肠加工机器,因此可以调整饮食结构,适当多吃禽肉,减少畜肉摄入。联系人:隋树明 手机/微信:18806362565
动物内脏中含有较多的维生素、铁、锌、钙,特别是肝脏,维生素 b2 和维生素 a 的含量丰富,因此宜适当食用。
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隋先生
15763697606
山东 潍坊 诸城市 中国山东省潍坊市诸城市高新技术产业园密州东路6989号