培训方式线下 |
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,***后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
佳茂小吃技术研发中心,拥有全国品种***全、***具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。
川味面教学流程:
1.川味面的食材选购及基本处理方法培训。
2.川味面的各种浇头的制作培训。
3.川味面24种基础调味制作。
4.川味面辣椒油,红油的制作。
5.川味面的高汤制作。
6.整个制作流程实际操作+理论。
川味面教学品种:
红汤面:红烧牛肉面,香辣排骨面,酸辣鸡杂面,红烧肥肠面,泡椒牛肉面,猪肝面等
干拌面:燃面,杂酱面,担担面,姜鸭面,辣子鸡面,素椒牛肉面,四川凉面等。
清汤面:酸菜肉丝面,三鲜鱿鱼面,口蘑面,炖鸭面,香菇炖鸡面,番茄煎蛋面等。
成都佳茂小吃培训:一次性收费,不收任何费用,免加盟费,技术无任何添加剂,传授核心配方毫无保留,实践操作为主,百分百学到核心技术,确保让您真正学到真正技术开店创业。欢迎您实地参观,免费品尝味道,满意后再报名!
成都川味面食培训中心地址:成都市锦江区华润凯旋天地商业街2楼。jiajun821208.
成都佳茂餐饮管理有限公司
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