宾美藻蓝色素（藻蓝蛋白）e18        藻蓝色素，又称为藻蓝蛋白、螺旋藻提取物，是一个新型的天然色素，其良好的安全性和功能性正在世界范围内被不断的研究和证明。日本是早开发和应用藻蓝的国家，是美国fda认可的天然蓝色色素。欧盟已经将藻蓝色素列为彩色食品原料，非食品添加剂，其在食品中的使用量不受限制。中国gb2760食品添加剂目录也把藻蓝作为天然的着色剂允许使用。 来自“宾美生物”的高活性荧光藻蓝素，纯天然有机提取！
【商品名】：藻蓝蛋白，藻蓝色素 【英文名】：phycocyanin，spirulina blue 【来源】：螺旋藻等蓝藻类 【性状】：蓝色粉末，有特殊清香味，易溶于水，有荧光性。 【纯度表示】：amax/a280                     【特征吸收峰】：λ620±5 nm           【荧光激发峰】：λ647 nm                       【规格】：色价e10%618nm≧180【执行标准】:企业标准                               【海关编码】：1302199099【einecs】:234-248-8                           【cas no】:11016-15-2  
     
 
 
 
 
 
 
        藻蓝色素按色阶不同可作为不同的应用。浙江宾美生物科技有限公司的主要藻蓝色素产品规格有藻蓝色素e18、藻蓝色素e25和藻蓝色素e3.0。藻蓝色素e18蓝色粉末状，含有30%左右的海藻糖作为载体，5%左右的柠檬酸钠，主要作为天然蓝色色素在食品等领域中着色，是目前全世界最常规和通用的规格，产量大性价比高；藻蓝色素e25蓝色粉末状，还有5%的柠檬酸钠，不含海藻糖，藻蓝色素含量比较高，可用于医学或科研试剂，也可用于保健品化妆品等行业。藻蓝色素e3.0是蓝色液体，蜂蜜状态的，溶解迅速，避免粉尘飞扬，使用更加方便。
藻蓝蛋白规格
产品名称
型号
外观
成分
色价(10%e618nm)
藻蓝蛋白
e18
蓝色粉末
30% 海藻糖， 5%柠檬酸钠
>180
藻蓝蛋白
e25
蓝色粉末
5% 柠檬酸钠
>250
藻蓝蛋白
e3.0
蓝色液体
水、转化糖、海藻糖、柠檬酸钠，螺旋藻浓缩液
>30
螺旋藻超微粉
 
粉末
 
600目
产品coa
藻蓝蛋白检验指标
名称
藻蓝蛋白
color value(10%e618nm)色价
>180unit或>250unit
感官特征
 
外观
蓝色粉末
气味
characteristic
溶解性
水溶性
味道
characteristic
粒度
百分之百通过80目
水分
≤7%
化学元素指标
 
铅(pb)
≤1ppm
砷(as)
≤1ppm
汞(hg)
<0.1ppm
镉(cd)
<0.2ppm
黄曲霉毒素
max0.2ug/kg
杀虫剂
不能检出
微生物指标
 
总菌数
1000cfu/g
酵母菌总数和霉菌
100cfu/g
大肠杆菌
不能检出/g
大肠杆菌群
3cfu/g
沙门氏菌
不能检出/25g
致病菌
不能检出/g

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浙江宾美生物科技有限公司
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