喜欢吃西兰花。
主料：
西兰花400克，猪肉50克，蒜子10克。
辅料：
食油10克，食盐5克，蚝油5克。
肉片炒西兰花的做法：
1.准备好猪肉、蒜子。
2.准备好西兰花。
3.西兰花切成朵。
4.洗净待用。
5.猪肉切片，放油盐腌10分钟。
6.烧开水，焯西兰花至7成熟。
7.捞起，沥干水分。
8.起油锅。
9.放入蒜末炒香。
10.加入肉片。
11.炒肉片至7成熟。
12.加入西兰花。
13.加入红辣椒。
14.翻炒至熟，加入盐，翻炒至熟便可。
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