- 加工定制:
- 种类:凉面机
- 品牌:凯旋
- 型号:
- 售后服务:
- 提供加工定制:否
- 产品别名:凉面机 冷面机 泡泡面 玉米面条
- 电压:220
- 功率:3.0
- 产品用途:牛筋面 凉面 冷面 泡泡面 玉米面条 担担面
- 外形尺寸:500*200*508
- 净重:30
- 包装:普通
- 适用范围:冷冻食品厂设备
- 营销:新品
- 规格:
小型牛筋面机的介绍
牛筋面机的最大特点是:面条一次性成熟,面条细腻、光滑、均匀、粗细一致,冷食热食均可。该机还具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单、质量可靠等优点。
牛筋面多用机【50型 60型 100型】
牛筋面机是近年来新兴起的风味小吃,无需外界加热就能使各种面粉自熟。可生产牛筋面、麻辣片、麻辣条等多种风味小吃,该机具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、操作简单、质量可靠等优点,该项目投入小,利润大,广泛适合学校、机关、食堂,更适合开店、零售、批发,是下岗职工的理想选择。
物流配送:
因每台设备的重量不同,客户的距离不同,所以本公司所有报价均不含运费,请客户体谅.设备由本公司指定的货运公司代送,货只能到客户最近的物流公司,货到客户当地以后,当地物流公司会通知您提货,如果客户没有车的话可以跟你们当地的物流公司协商送货上门,所产生的运费客户自己承担.(购机客户请注册本站会员,在服务中心-货单查询页面查看您所购设备的运输状态)
安装培训方式
在本公司免费培训
运输方式
物流发货或自提
牛筋面机的种类
该机生产的种类繁多:
可以制作冷面、面条等。科技·创造未来我们有专业的设计制造团队,我们不断的研发新型的面条食品机械,以提供不同客户的需求。
绿色食品:
整个加工过程在消费者面前,一目了然;上好的面粉,加上营养丰富的谷物杂粮,清洁卫生简单易懂的操作过程,无任何污染或排放物。
利润丰厚:
在各地普通农贸市场就可以采购到所需的原料,按市场价计算,也有至少120%-150%的利润空间,月收入万元将不再是梦想。物以稀为贵,商场如战场,谁先抓住商机,谁就能占领市场,最先受益、最大受益!
牛筋面机的使用说明
1.每斤面加水3.5-4.5两,根据实际情况加入适量的食盐和食用油,用和面机或人工把面和面块投入进料口。
2.把刚开始做出的夹生面条和原料面块,再间接性的投入进料口。
3.根据出面的生熟程度决定进料的快慢,如发现面条过熟,可加快面速度,反之,则放慢速度。生熟正常后均匀进料即可。
4.在操作期间,如果发现面泡过大,可适当增加 面团的含水量,相反则减少含水量。
5.生产结束后,卸掉头圈,取出模具,放入冷水侵泡清理。
6.接通电源空转,把机筒内残存的面块甩出,停机,清理螺旋轴。
几种现象处理法
1、 电机安装好后,皮带配的过紧,会出现运转不顺,损坏轴承,皮带过松,可给电机加垫调整。
2、 压皮带轮的丝不要上的过紧,紧了易损坏轴承运转不顺。
3、如发现面条上有气泡,这是温度过高,可以把面和的软些,或慢些进面,如面条生,可以把面和的硬些,如果面条有生、有气泡现象,这是进面不均匀,操作不好。
4、 进面不出,或出的太少,会产生高温,面会发焦,造成不出,停车,这时要停机检查原因。
牛筋面的食用方法及故障
1.把加工好的牛筋面放凉后,泡入凉水中,停3-5分钟,控一下水,然后用少量熟食用油搅拌均匀,放置30分钟食用口感会更好,(在放置过程中,每隔5-10分钟把面条抖动一次,使面条松散不坨)。
2.牛筋面的食用区域很广,一个地方一种吃法,口味很难调合,在这里我凯丰人特别附上合适大众味的调味配方:
汤水用花椒,大料,草扣,肉扣,良姜,白芷,桂皮,大小茴香,丁香,木香,香叶熬成。
油用:肉扣,苹果,草扣,丁香,罗汉果,花椒,大料,炸成。
面放入碗中放黄瓜(或豆芽),盐,味精,加以上汤,油,撒上芝麻即可。
故障 原因 排除方法
面斗不下面 送面量过大,面卷太粗 将面拉出,搓细后重新送面
削面短面厚 送面不连贯,时断时续 检查面斗是否有堵塞,连续送面
面条连刀 削面未压住面盘边沿,面太软 下压削刀,调整面料软硬
面条不光滑,毛边 削太钝 修莫削刀
任县凯丰机械厂
张智
13483989995
河北邢台任县邢湾工业区
