鲜奶吧加盟店一般需要配置的鲜奶吧设备：全自动巴氏杀菌机、低温操作台、智能酸奶机、鲜奶灌装设备、热风循环消毒柜、鲜奶消毒柜、保鲜工作台、冰淇淋机、奶吧辅助设备（奶桶、炒冰机、奶昔机）等。其他鲜奶吧设备可以根据自己的实际需求进行配置，如烤箱、爆米花机等。
1巴氏杀菌机（鲜奶吧设备）：能够将牛奶升温到80多度，杀菌时间为10秒，杀死鲜奶中有害的微生物和有害菌种（大肠杆菌和金葡萄菌），保留奶中的有益菌和维生素，能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变，保持食品的原质、味、色等。采用优质不锈钢加工制造，目前最理想、最有效的牛奶杀菌设备之一。
2智能酸奶机（鲜奶吧设备）：采用微电脑数字化控制，采用先进的控温方法，确保系统安全可靠，系统设定的数据掉电不丢失，具有超温、欠温自动报警功能，该报警可由人工手动解除；为发酵冷藏一体，设定发酵完成后可自动转入冷藏程序，一机多用程序，可以制作各种自酿酸奶，自酿酸奶、花样酸奶，手摇酸奶，盆栽酸奶等。
3热风循环消毒柜（鲜奶吧设备）：温度可以达到100度，是给玻璃奶瓶和店内其他需要消毒的器皿进行消毒用的，用高温杀死细菌，区别与臭氧紫外线的消毒柜，臭氧紫外线消毒柜不能够对玻璃奶瓶等进行有效消毒，自动控温、自动恒温和定时装置超温保护，安全节能，操作简便。
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