点茶法是宋代斗茶所用的方法，茶人自己饮用亦用此法。这时不再直接将茶放入釜中熟煮，而是先将饼茶碾碎，置碗中待用。以釜烧水，微沸初漾时即冲点碗中的茶。
“點·茶”品牌是以中国传统现沏茗茶为特色，以手工鲜乳茶饮为招牌，以中国风感官为底蕴，以传统文化为内核，极力创造一个有文化、有包容、有内涵、有意境的极致饮品店。
中国传统茶是一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活态度，一种以茶修身的生活方式。这也是“點·茶”文化的灵魂，“把静、醇、美，分享给每一个中国人”。
开奶茶店必学的创业法则
奶茶店合作商选择一个开店位置，奶茶店合作店店铺所在区域的经济发展水平高低，它关系到所在区域人口的收入水平，即区域人口的消费能力强和弱。
奶茶店合作店中的营业员一定要具备这些因素：亲和力好、表达清晰、精通产品知识、具备相当程度的销售知识、掌握的知识!营业员也要有留得住客的技巧，特别是作为一个合格的服务员在日常工作中必须要注意自己的日常行为，主要要从立姿、行态、手势以及语言等小细节上多用心一些，奶茶店合作商必须知道很多客户*一次来，要用好味道，更好 的服务留住他们。
小饮品、大市场
咖啡文化与奶茶的集合者，一直引领90后情怀消费主流，近几年一直占据大众创业榜首。国际经济学家预测了未来最具发展前景的九大行业，速食行业与休闲行业占据了权重为止。
而新生态茶饮一方面凭借其快速的现调现卖方式与严格的出品标准，让消费者在具有文艺范的场景中感受最真的情怀。點·茶成功复制简化了传统速食行业模式，更有效的获取商业价值。
點·茶
400 856 0562