一般燃气热水器有5升、7升、8升等，是指在一分钟内将水温升高25℃时所产的热水量，如果自来水的温度为25℃，则每分钟可产50℃的热水5升、7升或8升。而电热水器一般标有30～90升。而这个数是指电热水器的容水量，相当于我们在电炉子上加一个水壶一样，这个水壶的盛水量是30～60升，拿一个8升的燃气热水器与一个40升的电热水器相比较，8升的燃气热水器可连续不断地产生每分钟8升的热水，而电热水器需要间隔半小时加热一罐水。如果这一罐水用完，还要等半小时左右。在冬季洗澡时，如果洗澡时间掌握不好，一罐水用完还没有洗完澡的话，那就要在洗澡间等半小时左右了。
燃气热水器由于是快速加热，并有调整温度装置，只要在使用开始调到人感觉舒适的温度(一般为40℃～50℃，因人而异)，而后会一直保持这一温度恒定的供应热水。而电热水器由于是容积式，加热一罐水后，当使用时由于温度较高(一般为80℃左右)，要用冷水将加热的水顶出，同时要兑一部分冷水。在顶出的过程中，开始水温较高，随着使用，罐内水温逐渐下降，直到全部是冷水，所以在使用时，需要不停地去调整冷、热水的比例。太阳能热水器使用起来不大方便，要上水，且不能保证时时有热水。
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