漳州散白酒代理加盟北京二锅头的品牌也是大家所耳熟能详的，是人们认可的品牌，信得过的品牌，金口碑老品牌就是再说北京二锅头，传承了800多年，依旧在不断发展壮大，成为同行业的领跑者，本着诚信，为人们提供优质的白酒为准则，不断的进入市场，有着广阔的前景，加盟店遍布全国各地，买酒就买北京二锅头，加盟就选北京散酒，总是不会错，会开启你创业致富之路。散酒在农村有很大的市场，价格相对于其他白酒来说很便宜，农村消费水平不高，大家都能接受这样的价格。
散白酒代理加盟哪家好金朝将北京定为“中都”，传来了蒸酒器，酿制烧酒。到了清代中期，京师烧酒作坊为了提高烧酒质量，进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅，因为第yi锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分，所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒，故起为“二锅头”。是一种很纯净的好酒，也是质量zui好的酒。如今各地的白酒厂蒸酒时所采取的“掐头去尾”、“按质取酒”的方法就是沿承“二锅头”工艺原理而来的。
散白酒代理加盟清康熙十九年(公元1680年)，“源升号”酒坊的酿酒技师赵存仁等三兄弟为纯净烧酒质量，进行了工艺改革：在蒸酒时，将用作冷却器的天锅内第yi次放入凉水冷却而流出的酒称为“酒头”，第三次换入锡锅里的凉水冷却流出的酒称为“酒尾”，提出做其它处理，只取第二次换入锡锅里的凉水冷却流出的酒，口味zui为香chun，称为“二锅头”。在老北京也称之为“二雷子”。二锅头酒是北京的传统白酒，属普通白酒。“二锅头酒”的名称是怎么来的?这还得从北京酿制白酒的历史说起。
北京皇龙酒业有限公司
400 006 1163