在南美白对虾的养殖过程中，烂尾病、烂鳃病、红腿病、肠炎、肝胰腺坏死等疾病让广大养殖户朋友们头疼不已。有实验研究表明，此类病症多是弧菌作祟，引起对虾发生偷死的肝胰腺坏死症的主要病因也是弧菌。
多年来弧菌病主要采用抗生素治疗,但抗生素治疗会带来一系列严重后果,主要是产生耐药菌株,造成水体污染,破坏虾体免疫力。其实弧菌是典型的条件致病菌，弧菌病害的发生，往往是外界环境条件的恶化致病弧菌达到一定数量，同时因各种因素造成对虾抵抗力下降等多方面相互作用的结果。因而弧菌病的防治应从改善水体环境和提高对虾抵抗力两方面双重着手。
肝胰腺是对虾重要的免疫防御器官，肝胰腺的健康程度关系着对虾的抗病能力，且上文提到，弧菌病对对虾肝胰腺的伤害是*的。因此，要提高对虾抵抗力防治弧菌病必先保护好对虾的肝胰脏。
科学实验和生产实践证明，胆汁酸在保护对虾肝胰腺健康防治弧菌病方面有卓越的功效：
1、胆汁酸可保肝护胆，一方面促进肝脏脂肪的代谢，防止脂肪在肝脏过度沉积，另一方面刺激肝脏分泌胆汁，畅通胆道；
2、胆汁酸可以结合或分解肠道内的内毒素，阻止内毒素进入肝胰脏，减少肠道对内毒素的吸收，增加肠道屏障作用，防止内毒素对肠道、肝胰脏乃至整个虾体的危害；
3、在对虾饲料中添加胆汁酸，能有效地促进对虾摄取胆固醇并在体内转化为完成蜕壳所必须的蜕皮激素，以保证生长过程中的正常蜕皮； 
4、胆汁酸还能提高对虾的抗应激能力，保证对虾的机体健康，提高对虾的成活率。
总而言之，对虾弧菌病主要还是从保护肝胰腺提高对虾抵抗力抓起，内服胆汁酸保护对虾肝胰腺，从根源上防治对虾疾病。

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孙欣
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