家里没有黄油了，我用食用油代替的。其实食用油大概50克左右也够啦。没有奶酪，也可以用牛奶或酸奶代替哦。如果是牛奶，稍减点重量较好。
蔓越莓爱心司康，是一款操作十分简单，方便又快捷，味道也挺不错的点心，加了蔓越莓，又香又甜又酥，用来做下午茶或早点都是挺不错的。我是上班族，经常用来做早点，或者是女儿的霄夜。
我做过多款馅的司康，也做过多种形状的司康。这是第yi次做的。感觉挺不错的。
主料：
面粉200克，鸡蛋1个。
辅料：
牛奶60克，白糖60克，泡打粉7克，油60克，蔓越莓干10克。
爱心蔓越莓司康的做法：
1.蔓越莓洗净，切碎。
2.倒入面粉，油。
3.用筷子搅成颗粒状。
4.另取一小碗，打入鸡蛋一个。
5.加入牛奶，搅匀。
华南厦门集美烘焙培训学校会给您最贴心的服务，华南老师给您最耐心的讲解；如果你想进一步交流，需要报名，也可以通过在线预约，具体需求请联系百万学子成才华南厦门集美烘焙培训学校24小时成才热线400-101-9038，如果你想亲身感受华南的美，具体可到华南厦门集美烘焙培训学校实地参观咨询。
华南厦门集美烘焙培训学校30年办学经验，是福建烘焙培训品牌。100万学子成功成才！学烘焙，学面点，学西餐，学料理，学调酒，学插花，厨师考证等成才热线400-101-9038。
福建华南烘焙培训学校各校：
成才热线：400-101-9038
福州校区：福州市台江区国货西路234号
泉州校区：泉州市鲤城区新华路象峰巷50号
厦门一校：厦门市湖里大道78号中国石化6楼
厦门二校：厦门市湖里大道99号同吉大厦2楼
挡不住的华南优势，更多精彩尽在华南厨师培训学校
官网：http://www.hn789.net/或者http://www.fjhncs.com/
扫描二维码加入华南厨师培训学校的微信平台，微信号：fjhnxx
福建华南厨师培训学校
18120721878