葡萄糖的性质：葡萄糖为白色晶体，易溶于水，有甜味，对石蕊呈中性反应。葡萄糖的用途：葡萄糖作为人体的基本元素和最基本的医药原料，其作用和用途十分广泛。尤其是随着广大人民生活水平的提高，葡萄糖作为蔗糖的替代用糖应用于食品行业，为葡萄糖的应用开拓了更广阔的领域。中文别名：;d-无水葡萄糖;葡萄糖;右旋糖;β-d-无水葡萄糖;d-葡萄糖;d-葡萄糖无水;d-(+)-gl;英文名称：dextrose anhydrate英文别名：;d(+)-glucose;β-d-glucose anhydrous;dextroseanhydrous;dextrose;glucose anhydrous;einecs号：200-075-1分子式：c6h12o6分子量：180.1559inchi：inchi=1/c6h12o6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h1,3-6,8-12h,2h2/t3-,4+,5+,6+/m0/s1密度：1.581g/cm3熔点：146℃沸点：527.1°c at 760 mmhg闪点：286.7°c水溶性：soluble物化性质：熔点 150-152 °c(lit.)
比旋光度 52.75 º (c=10, h2o, nh4oh 25 ºc) 
折射率 53 ° (c=10, h2o) 
储存条件 2-8°c
溶解度 h2o: 1 m at 20 °c, clear, colorless
水溶解性 soluble 
merck 14,4459 
brn 1281608

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王磊
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